Facciamo la vendemmia come la facevano una volta! ๐
Ci troviamo alle ore 10.30 presso la Cantina Albino Armani.
Qui, ad aspettarci troveremo Domenico, grande conoscitore ed appassionato di vigneti che ci spiegherร le curiositร sul luogo dove ci troviamo e ci darร le istruzioni su come vendemmiare.๐
Forbici in mano e iniziamo a tagliare i grappoli! Chi riuscirร a prenderne di piรน?
Con il trattore porteremo poi io nostro raccolto vicino al tino, dove faremo avvenire la magia.โจ
Rovesciamo tutto al suo interno, via le scarpe e dentro a pigiare lโuva. Che divertimento, sicuramente una sensazione unica!
Ciรฒ che uscirร รจ il โmostoโ, un succo dโuva non filtrato.
La chimica insegna che se lasciato fermentare ad opera dei lieviti, gli zuccheri dell’uva al suo interno si trasformeranno in alcol: ecco la nascita del vino, ma questa รจ unโaltra storia.
Terminata lโattivitร , ci rifocilleremo con pane, salame, formaggio e vino, come una volta. โจGiusto il tempo di riposare una mezz’ora perchรฉ, per chi lo desidererร sarร il momento di partire per la discesa in gommone!๐ถ
Percorreremo circa 9 km in fiume in una cornice unica: vigneti, forti della guerra e la chiusa di Ceraino.
Le guide accompagneranno la discesa con dei racconti storici e curiositร sul territorio.
Fine attivitร ore 15.30
Il costo di partecipazione allโevento e del pranzo รจ di 35โฌ per gli adulti e 25โฌ per i bambini.
Per chi lo desiderasse cโรจ la possibilitร di fare a fine attivitร la discesa in gommone al prezzo speciale di 25โฌ per gli adulti e 20โฌ per i bambini.
E’ necessaria la prenotazione, per info e prenotazioni contattare:
โ๏ธ Alessandro: 348 443 5364
๐ฉ info@visitvaldadige.com
๐ www.visitvaldadige.com
Albino Armani Viticoltori dal 1607