Ci troviamo alle ore 10.30 presso la Cantina Albino Armani.
Qui, ad aspettarci troveremo Domenico, grande conoscitore ed appassionato di vigneti che ci spiegherà le curiosità sul luogo dove ci troviamo e ci darà le istruzioni su come vendemmiare.

Forbici in mano e iniziamo a tagliare i grappoli! Chi riuscirà a prenderne di più?

Con il trattore porteremo poi io nostro raccolto vicino al tino, dove faremo avvenire la magia.
Rovesciamo tutto al suo interno, via le scarpe e dentro a pigiare l’uva. Che divertimento, sicuramente una sensazione unica!

Ciò che uscirà è il “mosto”, un succo d’uva non filtrato.
La chimica insegna che se lasciato fermentare ad opera dei lieviti, gli zuccheri dell’uva al suo interno si trasformeranno in alcol: ecco la nascita del vino, ma questa è un’altra storia.

Terminata l’attività, ci rifocilleremo con pane, salame, formaggio e vino, come una volta.

Giusto il tempo di riposare una mezz’ora perché, per chi lo desidererà sarà il momento di partire per la discesa in gommone!
Percorreremo circa 9 km in fiume in una cornice unica: vigneti, forti della guerra e la chiusa di Ceraino.
Le guide accompagneranno la discesa con dei racconti storici e curiosità sul territorio.
Fine attività ore 15.30

Il costo di partecipazione all’evento e del pranzo è di 35€ per gli adulti e 25€ per i bambini.
Per chi lo desiderasse c’è la possibilità di fare a fine attività la discesa in gommone al prezzo speciale di 25€ per gli adulti e 20€ per i bambini.

E’ necessaria la prenotazione, per info e prenotazioni contattare:
Alessandro: 348 443 5364
info@visitvaldadige.com
www.visitvaldadige.com