Wir ernten wie frΓΌher! π Wir sind auf dem Platz in DolcΓ¨, nehmen einen Weg, der uns durch die WΓ€lder des Valdadige in einer halben Stunde zum Weingut Albino Armani fΓΌhrt. Hier erwartet uns Domenico, ein groΓer Kenner und Liebhaber von Weinbergen, der uns die KuriositΓ€ten ΓΌber den Ort erklΓ€rt, an dem wir uns befinden, und uns Anweisungen zur Ernte gibt. Wer kann mehr nehmen? Mit dem Traktor werden wir dann unsere Ernte in die NΓ€he des Bottichs bringen, wo wir die Magie verwirklichen werden. Was fΓΌr ein SpaΓ, definitiv ein einzigartiges GefΓΌhl! Was herauskommt, ist der “Must”, ungefilterter Traubensaft. Die Chemie lehrt, dass der Zucker der Trauben, wenn er von Hefen gΓ€rt wird, in Alkohol umgewandelt wird: Dies ist die Geburtsstunde des Weins, aber das ist eine andere Geschichte. Nach einer viertelstΓΌndigen Wanderung erreichen wir das Zentrum von DolcΓ¨, in der AlmhΓΌtte. Macht euch bereit, ein Abendessen mit Wildschwein und Wein erwartet uns! ππ· Die Kosten fΓΌr das Erlebnis betragen 20 β¬ pro Person fΓΌr die Ernte und Pressung. Die Kosten fΓΌr das Abendessen betragen 18 β¬ fΓΌr Erwachsene und 15 β¬ fΓΌr Kinder bis 14 Jahre. Reservierungen sind erforderlich, fΓΌr Infos und Reservierungen Kontakt: βοΈ Alessandro: 348 443 5364 π© info@visitvaldadige.com π www.visitvaldadige.com #visitvaldadige Albino Armani Viticoltori dal 1607
